Yo creo q si tiene Haki si no no seria el mejor espadachin del mundo, recordemos que Vista o el propio Kizaru dominan este poder y aun asi no son considerados los mejores.
En la Grand Line esta claro que para sobrevivir era necesaria Akuma no mi, casi todos los personajes que aparecieron en este primer tramo del oceano tenian habilidades de frutas. Pero en el nuevo mundo veo el Haki como algo basiquisimo para poder sobrevivir, y si Mihwak es conocido por todo el mundo no puede ser menos.
A dia de hoy sabemos que el Haki es la mejor habilidad que existe, a parte de las Akuma no mi, por lo q no m puedo creer que el mejor spadachin del mundo no tenga ninguna de las dos.
Respecto a lo de Buggy, si el payaso se separa antes de que le llegue a tocar la espada es logico que no le corte

Ademas, que tenga Haki no quiere decir que deba de usarlo siempre. De hecho en ese momento estaba peleando con Luffy, contra el que no le hacia falta usarlo.